Mutluluğun Tarifini Veriyorum. Toplaşın Bakalım….

Baştan uyarayım ki aç karnına okunmaz.Bol iştah açıcı fotoğraflar içerir. Oldu da okudunuz blog sahibi sorumlu tutulmaz .

Bu bir tavsiye değil , reçetedir mutluluğun reçetesi. Diyelim ki karnınız acıktı ve değişik birşeyler yemek istiyorsunuz. İşte size başka yerde bulamayacağınız lezzetler ,beni takip edin.

Keyifli ufacık bir mekan. Özel sofra şarabınızı yudumlarken merakla beklersiniz neler çıkacak mutfaktan diye .

Eşim fondü yemeğe gidelim dediğinde  başlangıç ana yemek ve tatlı olarak çikolata yiyeceğimizi düşünmüştüm ki sorun değil yerim potansiyel var . İtiraf edin fondü deyince çikolata gelmez mi aklınıza .

Masamızın ilk süprizi parçalanmış minik ekmekler oldu. Herkesde merak tavan yaptı tabi birileri bizim için ekmekleri bölmüş …

 

Ve biz kuş gibi elimizde ekmekler beklerken göründü kapıdan .

Koca bir kapta erimiş peynir ve hala fokurduyor.

tanrım o ne koku….

 

 

 

Kaç saniyede yediğimizi hatırlamıyorum bu ayrıntıya hiç girmeyelim Peynir Fondü ile tanışmanın mutluluğu herkesin gözlerinden okunuyordu. Nasıl bir lezzet. 

Bittimi bu  mu derken bir tencere koydular önümüze

 

 

 

“Hayda”  sesleri yankılandı masada evcilik oyunu gibi çünkü. Mini bir tencere içinde su ,elimizde çatal değil ,kılıç değil garip demir çubuklar…

 

 

 

Ve Asıl başrol masada belirir ,incecik kesilmiş baharatlanmış çiğ etler…

  

 

   Artık bulmaca tamamlanmaya başladı. ET,SU,ÇUBUKLAR bize hizmet etmeye hazılar.

Çubuklara sardığımız etlerimizi kendimiz pişirdik

 

 

 

yahu o et orda pişer mi demeyin maksimum 1 dakika da nasıl bir lezzetle o sudan çıktıklarını görür şok olursunuz.

Bundan sonra ki tek derdiniz masaya gelen bir dolu sosdan hangisi ile yiyeceğiniz olacaktır.

 

 

Doydunuz mu ? Olmaz enlezzetli kısma geldik . Etler bitti ama su duruyor. Tencere kılıklı dostumuzu masadan aldıklarında herşey bitti sandık bir baktık çorba olarak aramıza geri döndü … İnanılmaz lezzeti ile hemde.

Çatlama noktasındayız sanırım derken , hanginiz buna hayır diye bilir ki ;

 

Marshmallow , çilek,muz dolu bir tabak ve Sıcacık Çikolata

ÇİKOLATA FONDÜÜÜÜÜÜ

 

 

 

 

Hala nefes alacak yeriniz var ise , Sıcak şaraplarını içmeden o kapıdan çıkmayın derim… Evet ne var komik mi bunların hepsini ortalama 3 saatte yedim ve içtim . Pişman değilim yine olsa yine yaparım

Peki bunları nerede yiyeceksiniz? Reklam gibi oldu ama yemeden ölmek istemezsiniz …

CREPE&FONDUE : Zeytinoğlu Cad. No:3 Etiler. Akmerkezin hemen karşı sokağında kalıyor. Olmadı arayın tarif ederler  0212 351 49 51